نمک شیلاتی (كراشري)

چاپ

 پس از اينكه سنگ نمك وارد دستگاه مي شود، سنگ شكن قطعه هاي بزرگ سنگ نمك را شكسته و نمك خرد شده با ابعاد 0 تا 5 ، 6 ، ... تا 10 ميلي متر توليد مي شود. دانه هاي نمك با اندازه حدوداً بزرگتر از يك میلیمتر و كوچكتر از يك سانتی متر كه تقريباً بزرگترين سايز دانه بندي محسوب مي شود، نمك شيلاتي نامگذاري شده است. دليل اين نامگذاري كاربرد عمده اين سايز از دانه بندي در صنعت شيلات و گندزدايي است كه البته اين تنها يكي از موارد مصرف نمك شيلاتي است. البته این دانه بندی از نمک در صنایع دیگری هم کارایی دارد. بعنوان مثال در مراحل ابتدایی از فراوری زیتون(تلخی گیری)

نمک شیلاتی با نام نمک بلغوره در برخی از شهرستانهای کشور شناخنه می شود.



granulated-salt